Wigilia w Pecrze

Spędź magiczną Wigilię w restauracji Pecr Deep.
Nasz szef kuchni wraz z zespołem przygotował świąteczne menu w formie bogatego bufetu, aby każdy mógł wybrać coś dla siebie.
Zapraszamy na wyjątkowy wieczór pełen bożonarodzeniowej atmosfery 24 grudnia od godziny 17:00.

Liczba miejsc jest ograniczona – zarezerwuj swój stolik wcześniej.

Zimny bufet
Różnorodne ryby wędzone i marynowane
Strudel z kapustą i wędzonym karkiem wieprzowym

Zupy
Tradycyjna zupa rybna velouté z warzywami julienne i grzankami ziołowymi
Rosół wołowy z warzywami korzennymi i makaronem jajecznym

Ciepły bufet
Mini sznycle (z kurczaka, wieprzowe, cielęce) smażone na maśle klarowanym
Pieczona kiełbasa winna
Smażona kiełbasa winna
Pieczone filety z karpia z kminkiem
Smażone filety z karpia z cytryną
Grillowany łosoś

Dodatki
Różnorodne sałatki ziemniaczane
 Lekka sałatka ziemniaczana z sosem miodowym i prażonym boczkiem
 Sałatka ziemniaczana z jabłkiem i selerem naciowym w jogurcie
 Sałatka ziemniaczana z pieczonymi ziemniaczkami baby, świeżymi warzywami i śmietaną kwaśną

Zapiekanka grzybowa z czosnkiem
Puree ziemniaczane ze śmietaną
Chrupiące frytki
Pieczywo (różne chleby i bagietki)

Desery
Domowy strudel jabłkowy z rodzynkami
Ciastko czekoladowe
Tradycyjne świąteczne ciasteczka
Świeże i suszone owoce